Роскачество предложило улучшить ГОСТ для коньяка

Рoскaчeствo прeдлoжилo улучшить ГOСТ для кoньякa
Рoскaчeствo прeдлoжилo внести в ГОСТ на коньяк методику проверки стандартов качества, передает ТАСС со ссылкой на пресс-службу Роскачества.
Внесение в стандарт процедуры проверки поможет выявить подмену виноградного спирта более дешевыми аналогами, сообщили в организации. По данным Роскачества, треть проверенного коньяка произведена с нарушениями.
«ГОСТ не имеет в поддерживающем перечне метода определения природы виноматериала, из-за чего невозможно официально отличить настоящий коньяк от похожих напитков, изготовленных из другого сырья и по иной технологии. Поэтому нужно зафиксировать в ГОСТ метод определения соотношения изотопного состава углерода, кислорода, водорода», — считают в Роскачестве.
Росаккредитация поддержала предложение по улучшению ГОСТа коньяка, что следует из письма замглавы ведомства Сергея Мигина.
Источник: ПОЛИТ.РУ