Роскачество предложило внести долю солода в ГОСТ на пиво

Рoскaчeствo прeдлoжилo внeсти дoлю сoлoдa в ГOСТ нa пивo
AНO «Российская система качества» (Роскачество) предложила правительству РФ внести изменения в действующий ГОСТ на пиво, чтобы исключить его подмену пивным напитком за счет нормирования доли солода.
Письмо руководителя Роскачества Максима Протасова первому вице-премьеру Антону Силуанову от 14 августа цитирует РБК. «Предложения будут рассмотрены правительством и с высокой долей вероятности поддержаны», — прокомментировал инициативу замминистра промышленности и торговли Виктор Евтухов.
Минпромторг планирует обсудить с производителями пива «исправление ошибок, выявленных в ходе исследования Роскачества».
Улучшить контроль за качеством пива, пивных напитков, медовухи, сидра и пуаре ранее требовал теперь уже бывший вице-премьер РФ Александр Хлопонин, курировавший алкогольную отрасль. В середине февраля он поручал Минфину, Роспотребнадзору и Роскачеству разработать предложения на этот счет.
Замруководителя Роскачества Мария Сапунцова признала, что участники рынка вряд ли легко поддержат инициативу по изменению ГОСТа. Предложенный организацией метод идентификации пива уже стал объектом критики: в частности, компания «Балтика», продукцию которой «Роскачество» по итогам своей проверки определило как «пивной напиток», напомнила, что такой системы оценки качества пива нет нигде в мире.
Источник: ПОЛИТ.РУ